Wat moet ik nu precies bijhouden in mijn administratie?

1
Ik voel me echt een ontzettende beginner, maar goed.

Ik wil graag weten wat ik nu precies moet bijhouden als startende zzper. Ik doe het naast mijn vaste werk, dus verwacht ik de komende tijd niet al te veel omzet en zo, dus is het denk ik goed bij te houden in excel. Ik heb ook aan iets als reeleezee gedacht, maar weet niet zeker of dat al nodig is...

DUs wat moet ik bijhouden in excel.. per tabblad graag.. ik dacht:
-tabblad voor bank
-tabblad voor kas
-balans
-BTW
-urenregistratie

dus eigenlijk wil ik weten welke grootboekrekeningen ik minimaal moet bijhouden...

ik hoor het mensen, dank u!